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糖網 科技&網校 史海沉鉤:奉天糖廠和鐵嶺糖廠

史海沉鉤:奉天糖廠和鐵嶺糖廠

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本文源自:中國糖業協會

1914年,日本滿鐵農事試驗場在我東北南部種植甜菜成功,日本殖民者感到有利可圖,1916年在滿鐵及關東州支持下,由日本資本家出資1000萬日元成立了南滿洲制糖株式會社,在沈陽郊區興建一家日加工甜菜500噸的糖廠,取名奉天制糖廠,占地183559.7平方米,設備大部分由日本大阪田中制作所制造,甜菜加工采用雙碳酸法,先制成原料糖再和爪哇及臺灣購進的原糖混合,加工成精糖,1917年投入生產。這是在我國出現的第三家甜菜糖廠。投產后正值第一次世界大戰,食糖緊缺,因之工廠連年獲利。

日資又于1922年在鐵嶺建成第二家糖廠——鐵嶺糖廠,設計能力為500噸/日,只生產原糖,產品給奉天糖廠加工。時值巴黎和會后日本取得在山東利益,反日斗爭遍及全國,糖廠不能得到足夠甜菜。加之價格受國際糖業影響,產品滯銷,資金短缺,又在經營爪哇原糖時蒙受虧損,兩廠先后于1926、1927年停產,將產權抵押與朝鮮銀行。1935年滿洲制糖株式會社成立后,收購兩廠,1936年恢復生產。

1938年將鐵嶺糖廠全部設備遷至吉林省范家屯,1939年開機生產,日加工甜菜600噸,更名為新京制糖所。范家屯位于長春與公主嶺之間,地處交通要道,中東鐵路哈大線穿城而過,城北有著名的八大泉,水量充沛,終年不絕,為糖廠用水提供便利。

范家屯糖廠在東北三家糖廠中,機器設備先進,規模大,廠內有輕便鐵路三條,公路一條,還有流送溝多條。甜菜收獲后運到糖廠制糖基本上是冬季,凍成了鐵疙瘩,范家屯糖廠原料站臺距車間有一百多米,中間用流送溝連接,溝內流動的是熱水,溝深水急,一可借用溝水的流速把貨場的凍甜菜送到車間,二是溝內的熱水將鐵疙瘩軟化、泥沙沖掉。流送溝的水源是結晶罐和蒸發罐凝結的熱水,用沉淀池作溫度調節,處理未凍甜菜時水溫15~20度,處理冰凍甜菜時水溫20~25度。甜菜經過除草器、揚送輪、洗滌器、選別機、升降機,再到切絲機。日本侵華期間,范家屯糖廠為日本創造了巨額財富,軍隊走到哪里,范家屯糖廠的白糖就跟到哪里。偽滿垮臺時,糖廠遭到了破壞。

1944年因汽油缺乏,該糖廠拆除制糖設備擴建酒精廠。1945年日本投降時酒精廠尚未竣工。

 

 

 

 

 

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