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糖網(wǎng) 產(chǎn)業(yè)鏈 “甜蜜事業(yè)”糖分更足–廣西來賓市全鏈條推動(dòng)糖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

“甜蜜事業(yè)”糖分更足–廣西來賓市全鏈條推動(dòng)糖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

和20000+糖人一起關(guān)注糖網(wǎng)公眾號(hào)

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黨的二十大報(bào)告指出,“鞏固優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)先地位,在關(guān)系安全發(fā)展的領(lǐng)域加快補(bǔ)齊短板,提升戰(zhàn)略性資源供應(yīng)保障能力”??倳浽谝暡鞆V西時(shí)強(qiáng)調(diào),“廣西糖、鋁、機(jī)械、冶金等產(chǎn)業(yè)在全國具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,要推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級(jí),推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高端化、智能化、綠色化?!?/p>

作為廣西蔗糖主產(chǎn)區(qū)之一,來賓市深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神,聚焦蔗糖產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),按照“穩(wěn)住糖、延伸糖、超越糖、做強(qiáng)糖”發(fā)展思路,全面深化糖業(yè)體制機(jī)制改革,推動(dòng)糖業(yè)科技創(chuàng)新,加快補(bǔ)鏈延鏈強(qiáng)鏈,提升糖業(yè)高端化、智能化、綠色化水平。目前,已建成較為完整、科技含量較高的糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈,制糖及綜合利用產(chǎn)值超100億元,其中綜合利用產(chǎn)值57億元以上,產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升。

“三化”引領(lǐng) 推動(dòng)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)提質(zhì)

興賓區(qū)鳳凰鎮(zhèn)黃安村蔗野仙蹤“雙高”基地被評(píng)為“自治區(qū)四星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)”;興賓區(qū)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為第二批國家區(qū)域性甘蔗良種繁育基地,來賓甘蔗獲國家地理標(biāo)志認(rèn)證……

來賓市積極建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化基地,出臺(tái)《來賓市糖料蔗生產(chǎn)保護(hù)區(qū)“桉退蔗進(jìn)”三年(2022—2024年)行動(dòng)方案》,計(jì)劃用三年時(shí)間完成26.5萬畝“桉退蔗進(jìn)”任務(wù),推進(jìn)土地“小塊并大塊”,大力建設(shè)糖料蔗高產(chǎn)高糖“雙高”基地。推動(dòng)良種化改造,推廣甘蔗高產(chǎn)高糖良種,大力建設(shè)良繁基地,建成一、二、三級(jí)糖料蔗良繁基地11個(gè),培育、引進(jìn)桂糖44、桂糖47、桂糖49、桂糖51等新品種20多個(gè),年可供50萬畝大田用種。不斷推進(jìn)機(jī)械化生產(chǎn),用好高效糖料蔗機(jī)收基地改造獎(jiǎng)補(bǔ)政策,推進(jìn)蔗地宜機(jī)化改造,引導(dǎo)蔗農(nóng)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化種植,整地、種植、管理、收割等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)“一條龍”機(jī)械化服務(wù),畝均生產(chǎn)成本下降200元以上。

目前,來賓市全市種蔗面積173.17萬畝,其中“雙高”基地面積106.3萬畝,在興賓區(qū)及象州、武宣等縣建成萬畝連片“雙高”基地22個(gè)、3000畝以上連片基地49個(gè);甘蔗良種基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋,蔗農(nóng)每畝收入較良種改造前增加500元以上;2021/2022榨季,全市糖料蔗機(jī)耕率達(dá)100%,機(jī)種水平提高至70%,機(jī)收水平提高至4.8%,生產(chǎn)機(jī)械化綜合水平提高至72%。

創(chuàng)新賦能 激活產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勁動(dòng)力

湘桂小平陽、東糖鳳凰、廣糖紅河等6家企業(yè)建成白砂糖自動(dòng)裝包、碼垛系統(tǒng),東糖遷江等企業(yè)完成在線監(jiān)測(cè)及循環(huán)利用鍋爐余熱技術(shù)改造,廣西福斯派、港萱等企業(yè)建成“機(jī)器換人”智能化無人車間,金秀東達(dá)制糖公司采用綠色膜法新工藝生產(chǎn)高等級(jí)綠色蔗糖。來賓市推動(dòng)實(shí)施技術(shù)改造,實(shí)施制糖及綜合利用擴(kuò)能提質(zhì)項(xiàng)目,推動(dòng)涉糖企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),企業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)水平顯著提升。

推進(jìn)企業(yè)優(yōu)化重組,在全市糖業(yè)系統(tǒng)組織開展“降本增效”行動(dòng),13家制糖企業(yè)實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)糖率、蔗渣打包率、綜合效益提升,噸糖綜合成本、噸糖耗標(biāo)煤下降”的目標(biāo)任務(wù),穩(wěn)步推進(jìn)糖企兼并重組,形成以東糖、南糖、廣糖和湘桂集團(tuán)為主的糖業(yè)集團(tuán)化發(fā)展格局,四大集團(tuán)占全市食糖產(chǎn)能90%以上,產(chǎn)業(yè)集中度和品牌影響力明顯提高。

此外,來賓市還大力推廣數(shù)字平臺(tái)應(yīng)用,依托廣西“糖業(yè)云”大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)試點(diǎn),加快云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)在糖業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)糖業(yè)農(nóng)、工、商、貿(mào)一體化數(shù)字化發(fā)展。目前“糖業(yè)云”平臺(tái)已收集整理涉糖涉蔗數(shù)據(jù)及信息400多萬條,全面推動(dòng)全市糖業(yè)政務(wù)人員和糖廠人員、蔗管員、種蔗大戶注冊(cè)使用糖業(yè)APP,實(shí)現(xiàn)“耕、種、管、收、運(yùn)”全流程管理。另外,還建設(shè)了糖業(yè)云商城,目前已入駐商家33家、肥料農(nóng)藥企業(yè)83個(gè)、生產(chǎn)設(shè)備企業(yè)18個(gè),已上架商品180個(gè)。

延伸鏈條 加快產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展

打造蔗糖精深加工產(chǎn)業(yè)鏈,引進(jìn)國盛食品、來冰食品等5家企業(yè),以蔗糖為原料開發(fā)高品質(zhì)精深加工產(chǎn)品,建成“甘蔗—制糖(白砂糖)—冰糖系列產(chǎn)品、焦糖色素、高品質(zhì)紅糖”精深加工產(chǎn)業(yè)鏈,對(duì)冰糖企業(yè)進(jìn)行高端化、智能化、綠色化改造,全市冰糖企業(yè)年生產(chǎn)能力超12萬噸,產(chǎn)品由單一品種拓展到單晶冰糖、多晶冰糖、紅冰片糖等10多種,產(chǎn)值8億元以上,成為全區(qū)最大的冰糖生產(chǎn)基地。

拓展糖蜜、濾泥綜合利用產(chǎn)業(yè)鏈,深化制糖加工副產(chǎn)物糖蜜的綜合利用,引入法國企業(yè)在來賓建立酵母公司和生物科技公司,以糖為原料生產(chǎn)高活性酵母及其提取物,形成“甘蔗—制糖—糖蜜—酵母、酵母提取物、焦糖色素—廢液—有機(jī)肥—甘蔗種植”糖蜜綜合利用產(chǎn)業(yè)鏈,綜合產(chǎn)值超10億元。通過 “以肥治廢,以肥治地”,將濾泥用于還田和肥料加工,形成“甘蔗—制糖—濾泥—有機(jī)復(fù)混肥—甘蔗種植”濾泥綜合利用產(chǎn)業(yè)鏈,目前全市有復(fù)混肥生產(chǎn)企業(yè)2家,年產(chǎn)能達(dá)10萬噸,產(chǎn)值超1億元。

延伸蔗渣、蔗葉綜合利用產(chǎn)業(yè)鏈,利用蔗渣制漿或制成可降解餐飲具、包裝材料,每年蔗渣制漿、造紙產(chǎn)能超30萬噸,蔗渣漿年產(chǎn)值達(dá)11億元以上。建成投產(chǎn)6家環(huán)保餐具企業(yè),年產(chǎn)能15萬噸、產(chǎn)值24億元以上,來賓市成為全國利用蔗渣生產(chǎn)環(huán)保餐具最大基地。同時(shí),還引進(jìn)12家蔗葉綜合利用企業(yè),全市蔗葉飼料化、燃料化、肥料化利用量年均超50萬噸,形成循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。(來賓市融媒體中心)

 

 

 

 

 

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