YNTW.COM? 3月3日聯合國糧食及農業組織（糧農組織）發布最新報告顯示，國際食品價格指數2月小幅下探，連續第十一個月下行。

糧農組織食品價格指數是衡量一攬子食品類商品國際價格月度變化的尺度。2023年2月，糧農組織食品價格指數平均為129.8點，環比微降0.6%，與2022年3月的歷史峰值相比已經回落18.7%。指數本月下降主要源于植物油和乳制品價格指數的下跌，完全抵消了食糖價格指數暴漲的影響。

糧農組織谷物價格指數2月與1月幾乎持平。國際小麥價格本月小幅回升，主要反映出市場對美國產區干旱狀況的持續擔憂，市場對澳大利亞供應的強勁需求和出口國之間的激烈競爭則從供需兩端影響著小麥價格的走勢。2月國際大米價格下降了1.0%，這是由于大多數亞洲主要出口國的貿易活動放緩，同時其本國貨幣對美元貶值。

糧農組織植物油價格指數2 月環比下降 3.2%，棕櫚油、大豆油、葵花籽油和菜籽油世界價格下跌。

糧農組織乳制品價格指數2 月環比下跌 2.7%，黃油和脫脂奶粉的國際報價跌幅居前。

糧農組織肉類價格指數2 月環比基本持平。盡管一些主要生產國禽流感疫情暴發，但全球供應仍然保持充裕，國際禽肉價格繼續下跌。而由于市場擔憂歐洲出口供應將會收緊，國際豬肉價格上漲。

相比之下，糧農組織食糖價格指數2月環比上漲6.9%，創六年來的新高，主要源于印度下調2022/23年度食糖產量預測。國際原油報價和巴西乙醇價格的走低則抑制了世界糖價的漲幅。