巴西與印度是全球主要產糖國，同時也是國際糖市的兩個主要影響因素，2023/24榨季年度在巴西確定增產25%的情況下，印度食糖產量業界也較為關注，近日印度ISMA公布了本榨季產量的二次預估，具體減產10%還是4%，一文說清楚：

概要：如果不進行糖轉化為乙醇，印度2023/24榨季年度的食糖產量預計將下降10%，減至3305 萬噸，低于上榨季3662萬噸的產量。馬哈拉施特拉邦和卡納塔克邦的產量預估下降，馬哈拉施特拉邦的總產量預計將降至999萬噸，而卡納塔克邦的總產量可能降至497萬噸，北方邦略有增長。

YNTW.COM 據印度經濟時報1月31日報道，印度制糖企業協會 (ISMA) 本周三發布了2023/24榨季年度（2023年10月-2024年9月）食糖產量的第二次預估。

ISMA的預估報告稱，由于馬哈拉施特拉邦和卡納塔克邦的產量下降，自2023年10月份開始的2023/24榨季印度的食糖總產量預計將下降10%，僅為3305萬噸（注：此預估值為未轉化為乙醇的產糖量），而上一榨季年度此數值是3662萬噸。

報告中稱，主要是馬哈拉施特拉邦的總產量預估從1185萬噸降至999萬噸，而卡納塔克邦的產量從658萬噸降至497萬噸，北方邦總產量預估從1189萬噸小幅增至1199萬噸。

報告中聲明，2023/24榨季到目前為止政府僅允許將170萬噸糖用于轉產糖蜜乙醇，這意味著2023/24榨季食糖凈產量可能約為3135萬噸（3305-170=3135萬噸）。而2022/23榨季有380萬噸糖用于轉產糖蜜乙醇，凈產量為3282萬噸（3662-380=3282萬噸）。如果以轉產乙醇后的凈產糖量計算，2023/24榨季同比上榨季印度食糖凈產量同比減少4.5%（注：該減幅為只允許170萬噸糖轉產乙醇不再追加為前提）。

以下這張表列出了印度2022/23榨季與2023/24榨季轉產分流前后的產糖量對比：

看不懂英文，那可以看看簡易翻譯版本就明白了：

此外，截至2024年1月31日，印度2023/24榨季累計產糖1872萬噸，而上榨季同期為1950萬噸，同比減少78萬噸，同比上榨季同期減少4%。

后記：據印度食品與消費者事業部部長本周五（2月2日）稱，本年度除了已經允許的170萬噸轉產，目前為止印度沒有將更多糖用于生產乙醇的計劃。并將采取一切措施防止國內食糖價格進一步飆升。yntw.com糖網編輯注：如果以此為據，那印度2023/24榨季年度食糖減產4.5%，減產幅度并沒有傳聞中那么大。

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