YNTW.COM糖網 隨著海南省昌江縣昌江糖廠和臨高縣龍力糖廠今天上午汽笛響起，海南省2022跨23年蔗糖榨季拉開了序幕。

據海南省糖業協會統計，2022/23年榨季，我省機制糖廠蔗區甘蔗預計收獲面積為25.13萬畝，同比增加0.53萬畝；預計原料甘蔗總產量87.61萬噸，同比增產17.29萬噸，增幅24.59%；預計總產糖量11.0萬噸，同比約增產2.5萬噸，增幅約29%。另外，預計全省各地土糖區甘蔗收獲面積約有3.50萬畝，預計甘蔗工業總產12萬噸，預計產紅糖1.3萬噸。全省機糖、土糖區甘蔗收獲總面積約為29萬畝，同比約增加1萬畝；預計工業總產約100萬噸，同比增產近20萬噸；預計食糖總產量約12.3萬噸，同比增產2.6萬噸，增幅約27%。本榨季各糖廠原料甘蔗田頭收購價為每噸520元，比上榨季提高20元。

這個榨季，我省甘蔗生產遏制住了種植面積和蔗、糖總產量連續迅速下滑的勢頭。尤其是甘蔗單產得到了較大程度的恢復，預計平均工業畝產達3.5噸，有望比上榨季的2.9噸提高0.6噸。甘蔗單產有較大幅度提高的客觀原因主要是今年雨水比較充沛，雖然葉燒病比較嚴重，但沒有旱災、風災影響。而在主觀上，南華糖業集團堅持對甘蔗生產的扶持發揮了較大的作用，蔗農對甘蔗的田間管理也比較及時。為了調動廣大蔗農的積極性，南華集團規定：凡是參加糖廠示范基地建設的甘蔗田，每畝補貼300元。其他新種或翻種的甘蔗田，每畝補貼200元。另外，南華各糖廠甘蔗生產所需農藥繼續全部由集團統一采購分發給蔗農，其費用90%由集團承擔、10%由蔗農承擔。

在上月底召開的全省2021/22年榨季工作會議上，省糖業協會指出，由于省農業、工業主管部門的重視與支持，新的榨季我省的蔗糖生產已經迎來了明顯向好的形勢，希望全體同仁努力做好以下各項工作，盡快扭轉蔗糖產量低、效益差的被動局面：

一是要更加旗幟鮮明地宣傳發動蔗農群眾搞好蔗糖生產。今年4月21日，省農業農村廳已經在瓊農字[2022]147號文件中，將甘蔗列為我省農業主導產業之一，打造甘蔗全產業鏈，要求：“加快甘蔗良種良苗更新，提高產量和畝產經濟效益。依托蔗糖企業組織社會化服務隊伍，推廣農機農藝融合和生產全程機械化；利用西部地區撂荒坡地擴大甘蔗種植面積；支持制糖企業研發海南特色糖產品。”為此，我省各地蔗區政府有關部門和各制糖企業都應該更加堅定地動員蔗農群眾發展甘蔗生產，研究采取行之有效的具體舉措，迅速促進甘蔗糖業得到迅速恢復。全行業要通過廣泛的宣傳讓社會各界深刻認識到：甘蔗糖業由于產業鏈完備、收購有保障、增產增效潛力巨大，在建設自貿港的形勢之下仍然是我省西部地區難以替代的優勢產業，是生產性農民脫貧致富、鞏固扶貧成果的重要抓手。并且，甘蔗能夠高度融合一、二、三產業，有穩定而可觀的綜合經濟效益和生態效益、社會效益。

二是要適當推遲開榨時間。新榨季我省各糖廠仍然嚴重“吃不飽”，為了獲取盡可能高的產糖率和經濟效益，也為了便于留苗種蔗，希望各糖廠注意根據甘蔗成熟度的調查，盡量推遲開榨日期，最大限度地爭取實現高糖高榨。

三是要切實做好企業內部管理和榨季生產的各種準備工作。各制糖企業要切實制定榨季生產技術管理方案，并將各項計劃落實到各車間乃至個人。尤其是要認真做好各車間設施設備的檢修工作和輔助物料的采購工作，確保生產安全與產品質量。要加強各部門、各崗位的生產管理與考評考核，促進各系統、各工序的技術進步，進一步做好節能減排和環境保護方面的工作。

四是要穩妥做好原料甘蔗砍運以及對廣大蔗農的服務工作。各蔗區、各企業和一切有關人員都必須始終如一地遵守榨季原料甘蔗砍運紀律，不得擅自跨越蔗區搶購甘蔗，自覺維護榨季生產秩序，杜絕一切坑農傷農的不法行為，千方百計及時兌付甘蔗款。配合政府有關部門維持榨季社會治安，保障蔗農群眾和和全行業的共同利益。

五是要自覺、認真對標學習外地先進經驗。我省向來蔗糖分和產糖率都較高，但這是得天獨厚的自然條件所賜。我們的甘蔗生產水平和制糖生產水平都嚴重落后于先進省區先進企業。因此，各蔗區各糖廠一定要自覺、認真地對標學習先進省區先進單位的經驗，找出自己的問題與不足之處，力求蔗糖生產取得全面的、顯著的進步。

六是要全力以赴做好榨、種結合。各蔗區有關方面在榨季一開始就要最大限度地動員蔗農群眾備地備耕，留足種苗，及早種植甘蔗，力爭全面完成下個榨季甘蔗的種植計劃。在抓好新植蔗的同時，認真抓好宿根蔗的管理。同時務必積極推進“訂單農業”，普及甘蔗生產供應合同，進一步加強工農聯盟。糖廠應主動協助鄉村基層組織和專業大戶（公司）租賃土地并進行整合，爭取多建設上規模的、能夠普及全程機械化的生產基地。

七是務必動員廣大蔗農走“精耕細作”之路。時下地租日益看漲，甘蔗畝產4噸以下都難以獲利。為此，我們務必引導蔗農群眾按照省農業農村廳的指導意見，堅定地走“科學種蔗，提高單產，降低成本，增加效益。”的道路。只有像種植瓜菜一樣舍得投資并講究科學實行“精耕細作”才能賺到錢；只有“高投入”才能“高產出”，從而達到單位“低成本、高效益”。

八是要切實推進甘蔗生產地膜覆蓋、“水、肥、藥”一體化和全程機械化。甘蔗生產地膜覆蓋在其他主產區早已普及，并在保苗增產方面取得非常顯著的效果；蔗田“水、肥、藥”一體化的生產技術所帶來的省工增效也已經得到國家主管部門的肯定，并正在全力推廣。我省的甘蔗生產要想從根本上實現降本增效，就得在全面普及甘蔗良種良苗和先進的栽培技術的同時，采取行之有效的措施盡快普及甘蔗收獲機械化乃至生產全程機械化。

九是要認真對待甘蔗糖業轉型升級問題。我省蔗糖產業鏈建設方案（草案）中已經提出：推動甘蔗產業按照“良種健康化、種植科學化、耕作機械化、生產規模化、灌溉水利化、服務專業化”（簡稱“六化”）方向發展。不斷提升蔗糖產業鏈規模化、組織化、專業化、綠色化、品牌化水平，實現海南甘蔗產業高質量發展和轉型升級，在甘蔗全程機械化生產上做出典范，為我國甘蔗產業提質增效提供可復制、可推廣的經驗，使海南甘蔗產業技術發展水平達到“國內一流”的目標。同時，海南要研發高質量的藥用白糖和咖啡用方糖、功能富硒紅糖等特色產品。一產重點開發撂荒地和復產蔗園，確保甘蔗種植面積得到恢復提升，保障制糖業生產原料供應，爭取納入國家糖料蔗生產保護區；二產在國際自貿港建設的形勢下，通過招商引資改造提升、延伸產業鏈，在現有白砂糖等產品的基礎上，增加開發精煉糖、功能糖、富硒紅糖和原糖進口加工，增加開發有機肥、可降解餐飲具等；三產帶動交通運輸、代耕代種、飛防、機收、保險服務等農業服務業，促進食糖貿易、倉儲、期貨等關聯行業發展，結合旅游發展戰略適時開發甘蔗種植與制糖觀光產業。

此外，各制糖企業和其他有關單位也要繼續配合協會秘書處做好行業管理與服務的各項工作。（海南省糖業協會）